‘Yemek’

İnsanlar her şeyin doğalını sever ve isterler. Yiyecekleri besinlerin nerde nasıl yapıldıklarını bilmedikleri için...

Turşu Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Pek çok Türk kadını, buldukları her şeyin turşusunu yapmaya...

Turşu Türk mutfağının olmazsa olmazlarındandır. Kışa hazırlık olarak yapılan, epey emek gerektiren bir iş olarak...

Genel olarak domates turşusu denildiğinde yemeklerin ya da sabah kahvaltılarında yenilen ezme akla gelmektedir. Ancak...

Günlük yiyeceklere keskin bir tat eklemek istediğinizde turşu uzun zamandır ilk tercih olmuştur. Onlar ne olursa olsun...

Genel olarak kişiler turşuları hazır almak yerine evlerinde kendileri hazırlamaktadırlar. Turşunun hazırlandığı...

Salatalık turşusu malum salatalıkla yapılabilirse de kornişon cinsini seçmekte yarar var. Kornişon salatalık nedir?...

Dondurucuya atmak, sıcak sıcak konserve şişeleri ne doldurmaktan ve kapağını sıkıca kapatması için birinden yardım...

Kış aylarında sebze çeşitleri pazarlarda daha çok olmakta ve anneler bu sebepten dolayı kışlık pek çok yemeklik...

Karışık turşu pek çok evde sevilerek akşam yemeklerinde yenmektedir. Kış aylarında kurulan karışık turşu yapımı...